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Patrimonio

  • La Iglesia Parroquial de San Juan Degollado y el Ayuntamiento al fondo. Se trata de los dos edificios mas representativos del Municipio. La Iglesia data del S. XV, reconstruida en el S. XVI después de un incendio.
     
  • "Semilla", ubicada en la Plaza Mayor. Realizada por el escultor colombiano Luis Hemanado Rivera, símbolo del renacimiento que contiene en si misma la semilla, en clara alusión a nuestro propio resurgir como municipio.
     
  • "Nuevos Frutos" situada en el "Jardín de las Bodegas". Decora una de las zonas de mayor interés del municipio: la carretera de acceso a las nuevas plantaciones de viñedo.
     
  • "La Señora de la Vid" de más reciente inauguración y de mayor envergadura (4,10 m.). Una de las más grandes y bellas de nuestra Comunidad. Hoy uno de los elementos mas representativos del municipio.
     
  • La Casa Consistorial tiene sus orígenes en el S. XIX. En los últimos años ha sufrido una remodelación para adaptarse a las nuevas necesidades, pero manteniendo su estructura tradicional.
     
  • Las bodegas tradicionales: Ubicadas en las afueras de la localidad, se construyeron en suelos arcillosos aprovechando el talud del terreno. Su ubicación bajo tierra, permite que la temperatura sea homogénea a lo largo del año, circunstancia ideal para la elaboración y conservación del vino y otros productos como las matanzas (aspecto básico cuando no se disponía de otra forma para conservar los distintos alimentos).La excavación comenzaba en la parte delantera de un talud, realizando la entrada en rampa para ganar así altura interior; se va excavando una galería recta, horadando los denominados nichos a lo largo del túnel donde se ubicarán las cubas o toneles.
    Al mismo tiempo se excavan los "ventanos" desde el exterior, con la finalidad de ventilar la bodega y eliminar la humedad. De forma cónica, son más anchos hacia el interior de la bodega. La tierra extraida se depositaba sobre la bodega, se apisonaba y se dejaba con pendiente suficiente para evitar infiltraciones. La parte más ancha está ocupada por el lagar. Era habitual construir una ventana que comunicaba el lagar con el exterior, por donde se introduce la uva.
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